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天ぷら、レタスを作る! 食品サンプル体験 簡単に作れるから面白い、料理するより楽しいかも。

サンプルビレッジ・いわさきにてサンプル体験が楽しめます。
郡上で生まれ育った岩崎瀧三さんが食品サンプルの産みの親です。
瀧三さんが大阪で昭和7年、オムレツの試作に成功したのが始まり、日本一を誇る食品サンプル屋さんになりました。
生まれた故郷に岩崎模型製造株式会社として、規格品・量販品のサンプル製造を設立し、そこから育った人たちが郡上八幡の地で食品サンプル工房を開き、食品サンプルの街として知られています。
食品サンプル体験は予約制で全国から体験ツアーに訪れ、特に夏休みは観光バスで大勢の方が実体験をされ、スタッフの食事の時間もなくなるほどです。
サンプル体験はロウを使って行う、エビの天ぷらやレタスのキャンドルづくりが実に楽しい時間になっています。
体験コーナーの奥には岩崎瀧三さんの資材や、食品サンプルのストラップやキーホルダーが人気で500〜600円の手頃さもあって買い求める方も多いです。


併設の販売所

食品サンプルの走りとなった第一号
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